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Guida completa ai vini della Campania |
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Per la prima volta il quadro completo della produzione vitivinicola della Campania
Le docg, le doc e le igt
L'analisi della situazione delle cinque province
Le schede con i dati delle aziende e i commenti a tutti i vini
Gli abbinamenti con le ricette e i piatti della tradizione
Le indicazioni per visitare le cantine
I ristoranti più vicini da non perdere
In appendice
L'Associazione Italiana Sommeliers, Slow Food, gli enotecnici, i selezionatori di formaggi,
la guida delle guide, le enoteche, i winebar più importanti |
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